A tigela que os monges budistas comem tem o tamanho do estômago. A relaçao entre tigela e estômago transmite a idéia de equilíbrio, de se alimentar com qualidade e na quantidade que o corpo precisa. Os monges budistas seguem uma sequencia ritualizada de procedimentos, com atenção a cada detalhe. Cada um deles leva consigo seu conjunto de utensílios, embrulhado em uma trouxinha de pano. São feitas preces e reverências antes, durante e ao término da refeição. Depois da comida é servido um chá quente para "lavar" as tigelas. O chá é colocado na tigela e depois bebe-se o chá. O intuito é não desperdiçar nem um só grão de alimento.Todos os gestos são realizados com as duas mãos e atenção plena.
Fonte: Guia Fique Zen em Sao Paulo - Descubra os Oasis na Cidade e Dentro de Voce- Publifolha
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